ในปี 2020 เกเบรียลเข้าร่วมประกวดมิสเคมาห์ยูเอสเอ โดยเธอเข้ารอบห้าคนสุดท้าย[4] ปีต่อมาเธอเข้าร่วมประกวดมิสเท็กซัสยูเอสเอ และได้ตำแหน่งรองชนะเลิศ[5] หลังจากนั้นในปี 2022 เธอเข้าร่วมประกวดในเวทีเดิมอีกครั้งและได้ตำแหน่งชนะเลิศ[6][7] เป็นตัวแทนของสหรัฐในการประกวดนางงามจักรวาล 2022 และเป็นชาวอเมริกันเชื้อสายฟิลิปปินส์คนแรกที่ได้รับตำแหน่งดังกล่าว[8][9]

นางงามจักรวาล 2022

ในฐานะมิสยูเอสเอ 2022 เธอเป็นตัวแทนของสหรัฐในการประกวดนางงามจักรวาล 2022 และได้รับตำแหน่งชนะเลิศ เธอเป็นชาวอเมริกันคนที่ 9 และเป็นชาวอเมริกันเชื้อสายฟิลิปปินส์คนแรกที่ชนะการประกวด ชัยชนะของเธอยังทำให้เธอเป็นตัวแทนสหรัฐคนแรกที่คว้าตำแหน่งนางงามจักรวาลตั้งแต่โอลิเวีย คัลโป ในการประกวดนางงามจักรวาล 2012 ซึ่งคัลโปเองก็เป็นหนึ่งในพิธีกรหลักของการประกวดครั้งนี้ด้วย[10][11][12]